Cociner@ grill & flyer – restaurante japonés en Flatiron
Puesto: Prep and Line Cook (medio tiempo)
Salario: Pago por hora (a acordar)
Ubicación: 17 W 20th St, New York, NY 10011 (entre 5th & 6th Ave), barrio Flatiron – The Gallery by odo (Bay Blue Hospitality)
Descripción:
Se busca cociner@ especializado en parrilla y flyers, para colaborar en un entorno gastronómico japonés-artístico. El rol incluye preparación y línea con enfoque en técnicas tradicionales japonesas.
Requisitos:
Haber trabajado en restaurante japonés, con sólidos conocimientos en cuchillería profesional y cocina nipona.
Disponibilidad para trabajar 4‑5 días a la semana.
Profesionalismo, precisión y trabajo en equipo.
Beneficios:
Horario flexible en función del volumen.
Ambiente innovador y creativo, mezcla de arte y alta gastronomía.
Trabajos en New York